BLU Restaurant & Lounge

Lounge

Quando il momento si fa BLU

Rilassati con stile, nell'ambiente giusto per le tue serate: il lounge bar di BLU è un open space moderno e accogliente, suddiviso in diverse zone per darti sempre l'atmosfera intima o conviviale che cerchi. Situato al piano superiore del locale, si affaccia sulla sala ristorante e sulla grande vetrata davanti al panorama del lago.

Prova le bevande più di tendenza oppure fai un tuffo nell'epoca d'oro dei cocktail, lasciandoti guidare dal barman Fausto nell'assaggio di drink e distillati tipici degli anni '80. Le proposte del bar sono tutte miscelate o shakerate utilizzando materie prime del Ticino e componenti innovativi come la liquirizia, il ginger o la marmellata. Drink quali il "BLU Edition", con frutta fresca, e il "Tintoretto", vera bomba anti-ageing apprezzata in particolare dalla clientela femminile, sono già un successo.

Accompagna i tuoi sorsi con golosi stuzzichini preparati dalla cucina di BLU. Le focacce, cotte in casa nel forno a legna, possono essere guarnite con salse, spezie e ingredienti sempre diversi e intriganti, come verdure, piccole spume o salame al tartufo. E, se sei alla ricerca di sapori ancora più insoliti e sorprendenti, il bancone esotico ti propone irresistibili ricette a base di sushi, sotto la guida di un esperto cuoco orientale.

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