BLU Restaurant & Lounge

Menu settimanale

Le proposte del BLU Restaurant per il pranzo da lunedì 18 a venerdì 22 settembre, sempre a CHF 21.50.

Lunedì
Formaggino in tempura e marmellata di pomodoro
Brasato di manzo e polenta
Creme brulèe al rosmarino

Martedì
Delizia di bufala e misticanza
Fusillone di farro al pesto rosso
Gelato alla nutella e panna

Mercoledì
Insalata mista
Pesce sciabola alla griglia e verdure colorate
Panna cotta al limone e pistacchio

Giovedì
Vitello tonnato
Gnocchi di castagne al ragù di selvaggina
Semifreddo al lampone

Venerdì
Torta salata alle zucchine
Pennette allo scoglio
Sorbetto al mango

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